AGGIORNAMENTI E NOTIZIE UTILI

10/12/2020
L’impresa di pulizie per il benessere dei propri clienti

VOCABOLARIO:

DETEGERGERE O IGENIZZARE – azione atta ad eliminare lo sporco attraverso un’azione meccanica. Tale attività non elimina necessariamente tutti i microrganismi, ne riduce comunque sensibilmente la quantità e migliora l’aspetto delle superfici.

DETERGENTE O IGENIZZANTE – prodotto in polvere, pasta o in soluzione che contiene molecole tensioattive con una parte idrofila (agente bagnante) che si lega all’acqua ed una lipofila (agente emulsionante) che si lega ai grassi. Permette la formazione di un aggregato grasso-detergente che viene allontanato con il risciacquo.

DISINFETTARE – azione atta ad eliminare i microrganismi patogeni, ovvero portare il principio attivo microbicida in contatto con la cellula microbica in modo che possa provocare la morte del microrganismo che è eventualmente sopravvissuto alla fase di detergenza. L’azione riduce in modo significativo il rischio di diffusione di tali agenti.

DISINFETTANTE – detergente con proprietà biocide registrato presso il Ministero della Salute. Tale prodotto riporta in etichetta la dicitura “presidio medico-chirurgico”. Il disinfettante chimico può essere definito come l’associazione di uno o più principi attivi ad attività microbicida che, venendo a contatto con una cellula microbica, interferisce fino a provocare la morte della cellula. Tali meccanismi portano all’uccisione o all’inattivazione del microrganismo stesso.

GERMICIDA – agente chimico o fisico in grado di uccidere/ridurre la quantità a livelli non pericolosi per l’uomo di microrganismi ed in particolare quelli patogeni.

STERILIZZAZIONE – processo che permette la distruzione TOTALE di tutti i microrganismi, compresi le spore. Affinchè il processo sia efficace è necessario che sia preceduto da una adeguata attività di pulizia.